Рынок продуктов срок годности

Общественный пункт охраны порядка и полиция проводят внеплановые рейды, однако торговцев это не останавливает, пишет "Вечерняя Москва. Котляковский рынок, на котором за бесценок продают просроченные продукты питания, расположен по соседству с овощебазой: он также стал приютом и местом работы для нескольких бездомных. Жалоба на рынок поступила на сайт "Наш город", а затем — в местный совет общественного пункта охраны порядка. Как выяснили сотрудники полиции и "Социального патруля", на стихийном рынке можно купить множество продуктов буквально за копейки: заледеневшее печенье продается здесь по 10 рублей за штуку, просроченная сметана, йогурты и молоко — по 25 рублей за упаковку. А вот срок годности рыбы и баранины, судя по всему, давно прошел: по словам одной из продавщиц, некоторые продукты приносят бездомные, но большую их часть она берет через посредника.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

Продукты, срок годности которых заканчивается, предлагается продавать за бесценок А не утилизировать, как это делается сейчас. Поделиться Комментировать Продукты с истекающим сроком годности должны продаваться с хорошей скидкой, а не утилизироваться, как это делается сейчас. Изменения нынешнего порядка намерены добиться в Союзе потребителей России. Дело за малым: убедить торговых гигантов в том, что им это выгодно, пишет "Российская газета". В союзе предлагают торговым сетям продавать часть товаров, срок годности которых подходит к концу, с существенными скидками.

Самый известный в городе рынок просрочки в Екатеринбурге Продукты с истекающим сроком годности должны продаваться с. А вот срок годности рыбы и баранины, судя по всему, давно прошел: по словам одной из продавщиц, некоторые продукты приносят. При выборе продуктов с ограниченным сроком годности среди На туристическом рынке «горящие туры» – вполне устоявшийся термин, поэтому.

Рынок "просрочки" во Владивостоке: горожане рискуют здоровьем за 15 рублей

О теневой империи, рынке просроченных продуктов, - в репортаже Елены Болдышевой. Руки покупателей оттягивают сумки с едой, которую дешевле купить в ближайшем супермаркете. Впрочем, на лотках есть продукты по ценам ниже заводских. Три бутылки йогурта за двадцать рублей, килограмм печенья - пятнадцать. Они и часов не наблюдают, работая допоздна, и за числами не следят. Некоторые продукты можно смело выставлять в музее. Раритетные товары испортились пять лет назад. Продукты для детей и бедных стариков предлагают нагло, ни от кого не скрываясь. А что их нельзя есть что ли? Торговцы здесь бывалые. Очков не носят, камер не бояться. Рынки разные, а герои одни и те же. Не исключено, что голуби отведали развесного печенья. А это отдел потребительского рынка Приморского района. Здесь объясняют — рынок находится на частной территории. Кроме того, уже десять лет, как у исполнителей из этого отдела отобрали карательные функции. В рейдах они могут лишь давать рекомендации. И отправлять письма в надзорные органы.

Продукты с «историей», или Срок годности без ограничений. Расследование

На крупнейшем рынке Риги у просроченных продуктов меняют этикетки без каких-либо последствий. Фото: Байба Клава Толпы туристов стекаются на легендарный Центральный рынок, чтобы попробовать знаменитую балтийскую копченую рыбу и свежие сыры.

Местные жители приходят сюда за покупками. Торговля тут давно налажена и хорошо организована. На рынок, который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и считается одним из символов латвийской столицы, приходит по тысяч человек в день. Но главное — здесь продают просроченные продукты. За качеством никто не следит, а прилавки, хоть и называются по-разному, продают одно и то же — печенье, крекеры, консервированные помидоры и другие фасованные товары.

Некоторые из них — подделка. Владеют этими прилавками две компании, которые принадлежат одним и тем же людям. За последние десять лет Продовольственно-ветеринарная служба Латвии не раз выписывала обеим фирмам штрафы и предупреждения за торговлю просроченными продуктами.

В результате регулярных рейдов конфисковано несколько сотен килограммов продовольствия. Несмотря на это, они продолжают работу на Центральном рынке, который принадлежит рижскому муниципалитету. Один продавец сказал, что исправлять срок годности — обычное дело, а полиция вообще не знает, преступление ли это. Торговля просроченными продуктами в Латвии незаконна, но карается максимум штрафом, а администрация Центрального рынка отслеживают нарушения спустя рукава.

Просроченные и дешевые Продавцы не скрывают, что их товары стоят дешево, напротив, они этим хвалятся. В магазинах здесь принимают только наличные, вместо кассы — поясные сумки.

Товары лежат в старых картонных коробках или просто навалены в пластиковые ящики. На упаковках и банках наклеены зеленые этикетки с соблазнительно низкими ценами.

Упаковка меренги местного бренда Laima стоит 1,50 евро. В обычном магазине такая обойдется в 3,59 евро. Марципановый батончик стоимостью 2,45 евро здесь можно купить за 1, На многих товарах нет информации на латвийском, как того требует закон. Некоторые продукты производятся только для крупных торговых сетей за пределами Латвии, таких как Lidl или Kaufland.

Поддельная этикетка Фото: Байба Клава На одной упаковке немецкого марципана сохранился оригинальный ценник из сети магазинов Denner. На плитках шоколада наклеена этикетка немецких дисконтных супермаркетов Netto Marken-Discount. Представители Kaufland, Netto и семи других сетей, чьи товары лежат на прилавках, подтвердили, что их продукция не предназначалась для продажи в Латвии.

Но больше всего вызывают подозрение потертости и чернильные разводы на этикетках и другие признаки того, что срок годности товаров подделан. Настоящая этикетка. Фото: Байба Клава Журналистка, которая ознакомилась с ассортиментом семи дисконтных прилавков на Центральном рынке и еще трех торговых точек поблизости, обнаружила на этикетках большинства товаров признаки подделки. На металлических и пластиковых упаковках стерты реальные сроки годности, взамен напечатаны новые.

Иногда старый срок годности попросту соскабливают. В таких случаях остаются едва заметные невооруженным глазом следы клея или незначительные повреждения. Несколько производителей подтвердили, что не имеют никакого отношения к товарам, которые продаются на рынке под их маркой. На упаковке сказано, что продукт произведен в воскресенье, хотя в этот день производственные цехи компании не работают.

Кроме того, на упаковке указан семимесячный срок годности, хотя настоящая меренга от Orkla хранится не более пяти месяцев. Одна точка называется так же, как и крупная местная франшиза Lats. Есть и безымянные прилавки. Согласно регистрационной информации, здешними прилавками владеет либо Solovs, либо Fildaros. Для двух самостоятельных компаний у них подозрительно много общего. Несмотря на разных владельцев, Solovs и Fildaros открылись в году с разницей в две недели.

На протяжении многих лет у них был указан один и тот же телефонный номер в реестре юрлиц. Компании делят склад неподалеку от Центрального рынка, а их головные офисы находятся в соседних зданиях. Одни и те же грузчики развозят товары со склада по прилавкам.

Магазины обеих компаний торгуют одинаковым набором продуктов по идентичным ценам. И даже вывески у них зачастую похожи. Solovs и Fildaros объединяет еще один занятный факт: при огромных продажах они имеют очень скромную прибыль. Solovs за год выручила порядка миллиона евро, но задекларировала евро прибыли. У Fildaros дела идут получше — евро при выручке в тысяч. По словам Лиги Лейтане, преподавателя факультета бизнеса, менеджмента и экономики Латвийского университета, низкая прибыль при огромных оборотах может говорить о налоговом мошенничестве, особенно в компаниях, где весь расчет происходит за наличные.

Безотносительно Solovs и Fildaros, говорит Лига, есть два условия, которые позволяют продавать иностранные товары в Латвии дешевле: контрабанда и уклонение от уплаты налогов. Управляет обеими компаниями летний Сергейс Филиповс. Когда мы застали его на общем складе компаний, где он следил за погрузкой товаров, Филиповс отверг обвинения в махинациях с этикетками. По его словам, компаниям удается удерживать низкие цены благодаря реализации товаров с истекающим сроком годности.

После вопроса о возможной контрабанде Филиповс попросил журналистку покинуть склад и проследовал за ней через весь рынок, громко предупреждая продавцов, чтобы те не разговаривали с ней.

Согласно латвийскому реестру юрлиц, Solovs владеет летняя Людмила Филипова, а Fildaros — летняя Ольга Афанасьева.

Никаких последствий Обе компании не раз зарабатывали штрафы от Продовольственно-ветеринарной службы за торговлю просроченной едой. Так, с года Fildaros штрафовали 10 раз, в то время как у Solovs с года накопилось целых 50 штрафов. Все они были выписаны за торговлю товарами с неправильной маркировкой или за продажу еды с истекшим сроком годности.

Почему они все еще в деле? Отчасти из-за сравнительно низких штрафов. Администрация рынка может взыскать лишь 35 евро, а наказание за нарушение норм Продовольственно-ветеринарной службы составляет от 15 до евро. Более того, нет никаких дополнительных санкций за повторные нарушения как со стороны рынка, так и со стороны ветслужбы.

ПВС признаёт, что ничего не может поделать с продажей просроченных товаров, если только не поймает торговцев с поличным или не найдет оборудование для печати поддельных этикеток.

Заместитель руководителя ПВС в Риге Раймонд Тукиш также считает, что нет законных оснований, чтобы останавливать работу прилавков, так как торговля просроченными продуктами — незначительное нарушение. А что насчет подделки срока годности? Преступление ли это? Я сейчас не могу вам ответить. Настоящая этикетка Фото: Байба Клава В действительности нет закона о борьбе с нелегальным продлением сроков годности товаров.

Тукиш отмечает, что большинство продуктов безопасны, если употреблять их сразу после истечения срока годности. Исключение составляют шоколадные конфеты с начинкой, которые могут быть заражены сальмонеллой.

Несмотря на то что вопрос легальности ввозимого товара все еще актуален, ни полиция, ни ПВС не считают это своей зоной ответственности. Тукиш заявляет, что ни полиция, ни ПВС не должны выяснять, откуда и как товары попадают на прилавки.

Эзис говорит, что полиция может начать действовать, только если кто-то напишет заявление и обвинит компании в уклонении от налогов или мошенничестве. В любом случае торговля просроченными товарами нарушает еще и внутренние нормы Центрального рынка. С учетом всего объема штрафов, накопившихся у Solovs и Fildaros, почему они все еще там?

Владимир Казаринов, глава отдела организации торговли на рынке, утверждает, что арендодатель может в одностороннем порядке расторгнуть договор с арендатором, если последний неоднократно нарушал внутренние правила. Однако, поскольку у Центрального рынка нет системы учета нарушений, он не может установить, какая из торгующих на прилавках компаний — злостный нарушитель.

Глава санитарного отдела рынка Мария Пищикова говорит, что ей известно о том, что Solovs и Fildaros часто штрафовались за торговлю просроченными продуктами. Однако, по ее словам, она не видит в этом особой проблемы. Ее отдел больше озабочен свежестью сырых продуктов, нежели товаров в упаковке. Продукты, конфискованные при проверке Фото: Байба Клава Проверка После интереса со стороны журналистов в конце февраля ПВС провела проверку трех торговых точек Solovs на предмет поддельных товаров.

Два инспектора в зеленых одноразовых накидках вымыли руки и приступили к осмотру прилавков вскоре после 10 часов утра. Практически сразу они нашли упаковки с подозрительной маркировкой: поверх старых этикеток были наклеены ярлыки с новым сроком годности.

Специалисты сложили эти товары в большие зеленые пластиковые мешки. Продавщица Зоя не говорит по-латышски. Она объяснила на русском, что работает на рынке всего две недели и ничего не знает о переклеенных этикетках. В общей сложности было конфисковано килограммов продуктов с трех прилавков Solovs.

Также компании выписали штраф в евро. Почти такую же сумму прибыли компания задекларировала за последние два года. Но ни один прилавок не закрылся. Одна из покупательниц, Даце Лиепиня, рассказала, что часто приходит на эти торговые ряды, потому что здесь легче ориентироваться, а цены ниже, чем в супермаркетах.

Роспотребнадзор одобрил передачу продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность

Покупатели, получившие личный негативный опыт, могут относиться с недоверием к указанным срокам годности и предпочитать упаковки с самой поздней датой выпуска. Этот вывод противоречит общеизвестной цитате из произведения Булгакова М. Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая! Примечательно, что несогласные указали разные причины, в том числе такие, которые ставились как требование к неймингу этой категории свежести ассоциация с горящими турами. Как обычно при тестировании нового словесного обозначения, часть негативного отношения можно списать на непривычность нового варианта. Таким образом, по результатам опроса словесное обозначение интуитивно понятно большинству покупателей.

Просрочка: как влияют на здоровье продукты с истекшим сроком годности

В закладки Продавцы просроченных продуктов организовали открытый рынок. Подобный бизнес приобретает в нашей стране все более широкий размах. И порой, чтобы всучить покупателю протухшие товары, совершено не обязательно даже приукрашивать действительность. Эти ряды нигде и никогда не рекламируют, но покупателей здесь много всегда. От желающих купить, например, пачку сосисок всего за десять рублей нет отбоя. Продавцы даже не скрывают, что торгуют просрочкой, — срок годности пачки сосисок истек еще в сентября, но люди все равно берут. Торговую точку пытались закрыть несколько раз, но все усилия оказались тщетны.

Сардельки с душком. Рынки просроченных продуктов набирают популярность

Рынок "просрочки" во Владивостоке: горожане рискуют здоровьем за 15 рублей 27 Октябрь , Кафе и рестораны во Владивостоке Роспотребнадзор штрафует за малейшие нарушения. Однако строгое ведомство будто не замечает целых развалов продуктов с вышедшим сроком годности на известном рынке города. Рынок на Спортивной во Владивостоке - настоящее "Эльдорадо" для горожан. Именно здесь можно купить овощи, фрукты, мясо и прочую продукцию за небольшую цену.

При выборе продуктов с ограниченным сроком годности среди На туристическом рынке «горящие туры» – вполне устоявшийся термин, поэтому. На крупнейшем рынке Риги у просроченных продуктов меняют этикетки без Один продавец сказал, что исправлять срок годности. (СПЧ) отдавать продукты с истекающим сроком годности на сроком годности», а есть только «срок годности пищевой продукции». Глава « Вольво Восток» Сергей Яворский о стратегии на падающем рынке.

Раздача просроченных продуктов закончилась штрафом Какую сумму выплатит владелец супермаркета в Екатеринбурге "Коммерсантъ FM" от Всю еду с истекшим сроком годности Роспотребнадзор постановил выбросить. А за попытку благотворительности супермаркету придется заплатить минимум тыс.

Продавцы просроченных продуктов организовали открытый рынок

Исследованием должны заниматься опытные специалисты, соблюдающие рекомендуемый температурный режим, влажность, владеющие приемами обнаружения отклонений от нормы. Данный этап заканчивается составлением акта. В нем указываются данные о партии, место, время, причина проведения санитарно-гигиенической экспертизы продуктов, отражаются все полученные результаты и дефекты. Отбор проб для проведения лабораторных исследований. При этом соблюдаются следующие правила: продукты жидкой консистенции тщательно перемешиваются; выемка сыпучих товаров выполняется со значительной глубины; пробы рыбы, кондитерских изделий, мясной продукции берутся из разных частей образцов; используются стерильные посуда и инструменты; образцы отбираются не менее чем от трех различных партий.

На крупнейшем рынке Риги у просроченных продуктов меняют этикетки без каких-либо последствий. Фото: Байба Клава Толпы туристов стекаются на легендарный Центральный рынок, чтобы попробовать знаменитую балтийскую копченую рыбу и свежие сыры. Местные жители приходят сюда за покупками. Торговля тут давно налажена и хорошо организована.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Сроки годности продуктов: стоит ли бояться просрочки?
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 5
  1. abinadal

    Весьма признателен за помощь в этом вопросе, может, я тоже могу Вам чем-то помочь?

  2. Пров

    На каком-то сайте я уже читал почти такую же подборку инфы, но все равно спасибо

  3. Владлен

    Браво, какая фраза..., отличная мысль

  4. Аполлон

    жесть прикол!!

  5. Агата

    Раздел этот здесь очень кстати. Надеюсь, что данное сообщение тут к месту.

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных